感恩节,对于美国人来说,感恩节晚宴是非常重要的一顿餐。色泽油亮的烤火鸡、香甜可口的甜点、让人垂涎三尺的BBQ,美味的食物摆满一大桌胡吃海喝才有节日的气氛。
不过,健瑞仕想提醒你,大餐虽好吃,可千万不要吃太饱哦。因为:饱食过度百病生!很多疾病都犯在一个“饱”字上。例如糖尿病、高血压、高血脂、心脏病、脑血栓......都与饮食无节制有密切关系。
长期饱食危害大
1、加快衰老
过量饮食后,大量血液集中胃肠系统时间过长,使大脑等重要器官缺血而不能正常代谢,患老年痴呆症的时间会提前。
2、肥胖多病
暴食的“三高”食物使营养过剩,极容易患上肥胖症,并诱发其它诸如糖尿病、高血压、心脏病等多种疾病。
3、影响心脏功能
吃太饱,膨胀的胃容易使横膈上移,影响心脏功能。而且人体为了消化吸收各种营养物质,代谢需氧量会大大增加,也使心脏负荷水平大幅度增加,容易造成急性心肌缺血或心肌梗塞。
4、加重肠胃负担
如果胃里面一直装着满满的食物,胃不仅得不到休息还得分泌大量的胃液,长期以往会破坏胃黏膜屏障,引发胃糜烂、胃溃疡
5、老年痴呆
人饱食后,大脑中一种纤维芽细胞生长因子数量会增加数万倍。而这种纤维芽细胞生长因子会使脂肪细胞和毛细血管内皮细胞增大,促使动脉硬化引起大脑皮质血氧供应不足,最终导致脑萎缩和脑功能退化。
日本有关专家还发现,大约有30%-40%的老年痴呆病人,在青壮年时期都有长期饱食的习惯。
6、急性胰腺炎
吃的太饱,会增加胰腺负担,致使胰液分泌多、胰管不通畅,易诱发急性胰腺炎。
7、骨质疏松
长期饱食易使骨骼过分脱钙,患骨质疏松的概率会大大提高。
8、癌症
日本科学家指出,吃得太饱会造成抑制细胞癌化因子的活动能力降低,增加患癌几率。
9、肾病
饮食过量会伤害人的泌尿系统,因为过多的非蛋白氮要从肾脏排出,势必加重肾脏的负担。
10、影响儿童大脑发育
吃太饱会导致大脑的供氧、供血不足,总是这种状态,就会变“笨”,影响儿童大脑发育!
在我们中国,有句老话叫“每餐七分饱,健康活到老”。现代科学也证明吃七分饱就能保证足够的营养摄入。并且,长期坚持七分饱不仅有助于控制体重,还有利于身体健康。那么,这七分饱到底该怎么掌握呢?
一招学会“七分饱”!
一位健康专家说:晚餐的作用,四分之一是维持生命,四分之三是维持医生的收入。健康合理的晚餐标准是:第二天起床没有饥饿感。吃好晚饭,其实也没啥难的,有个小口诀:
2 个拳头的蔬菜:深绿色,带叶子的蔬菜最好。
1 个拳头的主食:粗粮杂豆、红薯玉米都行,别天天白米白面。
半个拳头的蛋白质:禽肉、水产、蛋类优先,红肉适量。
当然,这只是一个大概量的建议,具体吃多少,也要看你白天吃了啥。 总之,餐桌上的食物应该品种多多,色彩丰富,控制好量。